当Zerbinati的园艺产品到达消费者的餐桌时，他们的基本感官属性是完好无损的。多亏Tecnica5开发的工程解决方案得以保存。
30多年来Tecnica5.一直活跃于食品部门，为食品加工厂建造咨询和设计服务，具有特殊的工艺自动化专业知识。食品行业的专业源于强大而长期持久的合作，与主要的意大利和外国公司在新鲜＆成熟的肉类，咖啡，蔬菜和烘焙食品中运营的主要意大利和外国公司。“一家位于该部门顶级的公司，具有非常简单的工作实践”，解释所有者，安德里亚洛斯，“而是为了这个原因，我们打回家了。通过建议，分析，可行性研究和设计，我们与客户建立了强有力的关系。听完单一需求后，我们可以在销售援助之前和之后提供设计解决方案，以考虑到投资的经济状况的制造需求“。Tecnica5的核心业务是工厂自动化，在制造设备和机器旁边，公司也可以建议使用最佳控制系统。最后一个项目诞生于Zerbinati的遭遇，该公司专门从事袋子和托盘中的新鲜水果和蔬菜的分销。自1970年以来活跃，Zerbinati是一家家族企业，专门从事第四级产品的生产和分销和即食汤。为了满足日益增长的生产和市场需求，并遵守新的食物和卫生法规（HACCP系统），Zerbinati转向Tecnica5为其新工厂。在对生产数据进行准确研究之后，Tecnica5设想了一个可以鼓励Zerbinati的增长的项目。 The analysis of present and future data, and the real design itself, took several months, during which professionals from both sides developed the production and functional layout of the new plant. At the end of the production layout design, Tecnica5 processed all the specifications of the basic plant as well the special production-related equipment. This design phase generated the metric calculations and specifications Zerbinati needed to set up a tender among the most important Italian manufacturers of basic and specific processing systems and equipment.
病史:Zerbinati
通过实施这种方法，Zerbinati已经能够估算出工程的实际成本，并选择可靠的合作伙伴，以适应亚历山德里亚附近新设施的不同工厂工程需求。新设施,事实上,位于Monferrato的卡萨的工业区,靠近现有的生产准备吃汤,总表面面积24000平方米,11000米的覆盖,植物分为三个方面:生产、技术、办公和服务。Tecnica5为这家意大利制造的领先食品公司的成功做出了许多重要的干预措施，从中央制冷装置的能源优化和冰水的生产。冷库和生产区的墙壁和天花板采用PIR板进行隔热，可提供高绝缘功率。为了使冷藏间的寒冷扩散到地面，地板的隔热工作做得很好。技术室位于生产区域的上方，所有重要系统都聚集在这里，操作人员可以在不污染生产区域的情况下进行所有维护干预。设计了用于处理废物分类的废水过滤系统，将大部分废水回用，再将处理废物输送回过滤系统。Tecnica5实施的重大干预措施包括:制冷系统融霜水的完全回收;低能耗照明系统;光伏电站还为建筑屋顶提供卫生热水。
