Pizzeria和Bakery的螺旋搅拌器

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Dell'oro.一款螺旋式搅拌机是多功能机器,其特征在于一种快速混合系统,可通过其双速度提供大量水的快速吸收。适用于各类面团混合物,面包店和比萨饼店,它们也适用于糕点产品。

碗和螺旋是不锈钢制成的。碗的中心轴具有双功能:它可以通过将成分输送到混合区域来混合最小的面团;并在混合过程中切割面团而不会过热面团,这也很好地氧化。螺旋搅拌机的范围包括带面团容量的模型,范围为7至300千克。

该模型有不同的售货机,均符合欧洲安全和卫生法规。自动模型作为图片中的一个,配备宽V-腰带,使这些机器无噪声。电子/数字系统有助于在工作结束时从第一到第二速度和止动件切换。

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