乳清干酪烘干机

研制的乳清干酪干燥装置tr技术有两种版本:Eco Min/F，可容纳45种奶酪;Eco Evo/F，可容纳75个表格。该系统由不锈钢处理室和带有铰链门的涂漆金属板外部组成。

进气和排气通过适当大小的墙壁开口和扩散器进行处理，以确保其均匀分布。用除湿空气处理允许在低温(10°C以上)下加工，同时保持乳清干酪的感官特性并减少干燥时间。

静态干燥器防止在成熟的细胞中形成霉菌，尽管每天都插入新的奶酪。通风系统确保空气在所有货架上均匀分布。不断更换工艺空气，保持产品的新鲜度。PLC允许设置三个步骤的温度和工作周期的持续时间，能够工作任何产品，并存储配方。