面包和酸面包的酸碱度测试仪

pH值测量是烘焙行业的一项重要分析汉娜的仪器提供半固体(酵母和面团)的pH测试仪。

酵母的最佳pH值范围相当窄(3.9-4.2 pH值)，因此需要高精度以避免在打样过程中出现不愉快的意外。用于半固体产品的HALO2 - HI9810382 pH计配备了专门为面包和面团设计的pH电极，具有锥形尖端，开放式结和食品级PVDF体。

该仪表可以连接到智能手机，以保存测量结果并共享结果。本公司所有pH测试仪均适用于面团温度的测定。在公司的目录中提供各种类型的半固体pH计，从专业人员和大型食品公司使用的便携式pH计到小型实验室的袖珍测试仪。