菲马尔's的SI/420是一种设计用来推出鸡蛋、比萨饼和面包面团的机器。结构完全由不锈钢制成，配有镜面抛光不锈钢辊。

设有调节最后通道厚度的旋钮；滚轮保护盖上有一个微动开关。配件包括：各种尺寸（2、4、5、12厘米）的单面食切割器。

其技术特点是：功率0.37kw，电源230V/1n/50Hz，三相230-400v/50Hz；机器尺寸680x480x400 mm；净重61kg；毛重70公斤；滚筒长度420 mm，开口0/10 mm。