注塑模具夹具可以承受-30到+80°C的工作温度，可堆叠的网格用于成熟的腌肉和奶酪是由Avioincar白色或蓝色食品级聚丙烯。

尺寸为760x580x210/180/150毫米。推荐用于各种类型的奶酪，它们能使产品达到最佳通风效果，利于更好的调味和减少发霉。建立在Europallets标准的基础上，网格允许在冷冻细胞内以及在调味和腌制细胞内轻松和舒适的处理。

建筑材料可以很容易地用氯化基本溶液或酸溶液(1/2%)清洗。不建议使用硝酸溶液，因为随着时间的推移，硝酸溶液会恶化塑料材料的质量。