Storci.有致力于为意大利面制造商开发Premix®预混合单元的年份。这些机器中的600已经安装在世界各地，并且已经尝试模仿它。它可以安装在所有捏合罐，压力机和面团薄板上，提供一系列优点：易于使用，确保完善的面粉水合作用，不需要加热产品，并保证低能耗，高生产率和易于使用和清洁。结果，只是几句简单的话？革命性的面团制作。机械上Premix®机器一直非常可靠，但现在由于最新的修改，建筑材料上的磨损减少了30％，而它仍然仍然很容易清洁。更重要的是，也有特别精细和轻的原材料（如柔软小麦粉）开发。Storci在所有捏合罐上安装其预混频器，并在大规模的干意大利面生产线上使用的压力机Fava.，Storci的合作伙伴和市场领导者。它们也安装在面团制作单位，商店开发，如皮带和Bakmix和Bakmix和还构成了与TrolleyPremix®一起使用的明显选择。它非常适合小型手工意大利面制造商和小于中等大小的面食植物，因为它可用于各种生产过程：新鲜意大利面，新鲜填充面食，薄片面食，干意大利面，无麸质面团和Gnocchi。TrolleyPremix®是一种集中的面团制备系统（通过所有成分的自动给药），由于各种配置选项提供不同的面团用户单位（用于区域面食形状等的压力机，薄片，成型机等）。“轮式”版本意味着它可以移动到需要面团的单位。主要以减少准备面团所需的人员人数的目的为目的，让他们自由地在其他部门工作，设计用于获得保持均匀特性的面团混合物随着时间的推移。PLC允许用户存储大量易于修改的配方。可以更快有效地调节其他单元（例如，用于填充面食或长面的不同纸张）。非常适合彩色面团，由于自清洁装置，它提供了快速食谱转换时间。