Rotorbake E16天/ t16.1双机架是一个旋转烤箱适合承载两个机架18+18托盘(托盘尺寸60×80 mm)。
这些电炉或煤气炉提供37.4平方米的烹饪表面在少于4平方米。紧凑和坚固,这烤箱烤了Italiana,满足面包师、糖果商和分销链的所有需求。
内部托盘的旋转和通风使其成为制作面包和精致糕点的理想选择,保证了完美的一致性和烘焙轻柔度。它的五种速度保证了最好的制作,使它适合任何类型的地点。
连接设置允许连续安装更多的烤箱。热交换器由顶级材料制成,使其保质期延长到10年。
这种烤箱,现在可用的视觉控制面板和电容触摸屏显示与图标为基础的界面,允许即使不熟练的人员自主控制程序。




