市场提供智能解决方案，通过适用于整个生产链的负担得起的自动化系统来提高生产率:从生产线开始到加工，从取货地点到搬运，直到生产线结束，甚至使用自动化平台，提供灵活和高效的机器管理，注意卫生和质量控制问题。
市场提供智能解决方案，通过适用于整个生产链的负担得起的自动化系统来提高生产率:从生产线开始到加工，从取货地点到搬运，直到生产线结束，甚至使用自动化平台，提供灵活和高效的机器管理，注意卫生和质量控制问题。越来越多的食品公司依赖自动化生产流程，以提高生产效率和生产效果，无论工厂的规模大小。计算机化和自动化生产可以提高效率和生产率，降低安全风险，优化资源管理和提高资源利用率。市场提供智能解决方案，通过可适用于整个生产链的自动化系统来提高生产率。
特别是在食品部门，自动化有助于提高拣货、放置和处理时间，加快包装过程，以更低的成本提高竞争力。此外，自动化使食品企业能够快速灵活地对市场的持续发展和客户的需求做出反应，自动化生产过程非常高效、快速和准确。自动化行业为食品企业提供了无数的具体应用，从生产线的开始到加工，从提货和地点到处理，直到生产线结束。
整个生产链的附加价值。机器人技术和自动化可以优化生产流程，加速并使食品工业的各种典型控制更加精确。现代机器人不再是独立的设备;为了提高效率、节省成本和安全，可以将它们集成到现有的机器中。在生产线的开始阶段，自动化可以应用于卸板和装盘阶段，使用机器人能够处理进来的货物，并给加工线送料。
智能装卸系统通过自动化装配和加工系统转移原材料和产品。它们创建了一个完整的运输和定位系统，可以集成到现有的处理应用程序中。此外，配料或食品的后续处理周期可以通过量身定制的解决方案实现自动化，这显然符合食品和卫生法规。对于原料的制备，食品加工企业可以依靠配料存储和混合设施，液体和半成品存储系统，通过称重或水平灌装的方式进行数量控制，所有这些都是完全自动化的。它用于固体和液体产品的制备和加药，使用卷轴和容积泵，在天平和升计数器，用于混合或揉制的系统，在单个或多个工位上连续加料，以及用于加工。
生产线的所有机器都是自动化的，包括烘焙产品的打样单元，烘箱，装饰和灌装工厂。自动化甚至在食品储存的各个阶段都建立起来了，通过控制通风、抽吸和空间加热。通过控制和通道通风，均匀的流动提供和供应，热和湿度参数是连续监测。甚至CIP清洗系统也是自动化的。包装线，更普遍地说，生产线结束是最常用的自动化过程，使用托盘，皮带或辊式输送机，纸箱机，捆扎机，装箱机，如工业规模包装所需。
注意卫生问题。食品加工企业需要处理的重复性、重复性和准确性，以及卫生和健康保护方面的安全性。可清洗的电机和变速箱提供更简单的机器清洗和更短的维护停机时间。公司继续创新步进电机，伺服电机，直接驱动电机，和更快的清洗程序。
机器人，与食物相容的润滑剂，执行精细的操作，精度高，减少浪费。Scara（选择性柔顺装配机器人手臂)和拟人化解决方案的特点是更快的速度和准确性，这也得益于特殊的抓取工具，旨在适应产品包装的形状，并允许机器人进行精细的处理产品，即使在高速。食品公司密切关注生产线的效率，甚至从卫生和健康的角度来看，通过卫生设计建造的设备，即材料和设计符合主要标准，并允许完美的卫生。
重要的方面也满足了视觉系统的实施，确保日益有效的质量控制。跟踪和跟踪系统，如数据矩阵、RFID(射频识别)、OCR(光学字符识别)在美国，防伪系统被那些想要确保对供应链的完全控制和食品的真伪的公司所采用，在国外市场也是如此。RFID解决方案甚至可以应用于价值有限的跟踪食品，重点是对整个批次而不是单个产品的识别。现代视觉系统非常适合于食品的质量控制、识别和可追溯性，这也得益于3D检测系统。
甚至还使用了热成像仪:使用方便，体积小，可以放置在几乎任何地方，例如用于检查包装的密封，或用于非接触式温度测量。在质量控制方面，可以采用结合使用金属探测器、检验秤和视觉系统的技术。然而，这些系统不能检测塑料、玻璃、异物、纸张和细菌。因此，越来越多的企业选择了辐射水平低、不会造成健康问题的x射线检查技术。
自动化平台。在自动化生产控制的背景下，食品加工企业可以在市场上找到自动化平台，允许灵活和高效率的管理用于生产问题产品的机器。他们还能够控制机械机械部件的运动，管理生产批次和不同的配方，以及控制部件和成品的流动。
这些自动化和处理解决方案还允许创建和更改食谱，削减周期时间。市场上可用的解决方案还允许管理可追溯性，变更控制，产品配置，监测实验室检查，从而提高效率。在自动化系统中，人机交互至关重要。软件作为人机界面(HMI),由于运营商能够检查所有的生产阶段,即使是在显示的主要操作参数(如阀门关闭或打开的情况下,机器仍或函数)的测量(如温度、压力、流量、湿度等等)。
能源效率。食品加工公司可以在各种各样的机械和/或电子解决方案之间进行选择，以确保安全、可靠、负担得起和可持续的能源系统，这是高度耗能的食品部门的重要问题。特别是电机的范围非常广:高效变速箱，高效IE4电机，异步制动电机和非制动电机，低惯性和高惯性电机，以及无刷无传感器马达。在成本控制方面，有一些解决方案可以从PLC实时收集有关电力、水、空气和天然气消耗的信息，以监控生产效率。
的安装特定消费监督和监控系统有助于优化各种设备的管理和使用，从而优化它们的能源需求。自动空调解决方案旨在确保生产线在热调节方面的安全，例如通过通风系统、热交换器，同时优化能源效率。
过时机器的新解决方案。许多食品公司不得不使用陈旧的机器，这导致了更高的管理成本。几家专门从事自动化的公司提出了对生产线的研究，以了解从自动化的角度，在哪里和如何干预现代化生产，旨在提高产品的灵活性和质量，并减少能源消耗。解决方案的生产运营管理MOM (MOM)允许公司通过协调人员、流程和设备来定义维持高水平生产所需的操作。这些解决方案包括机械和工艺的优化，牢记公司的战略目标，如降低成本和质量控制。
生产过程的数字化和自动化可以在一个或多个装置上进行，并生成报告和数据分析，从而使生产线更好地标准化。的制造执行系统MES (MES)是一种软件系统，在公司内部，从机器和操作人员那里收集信息，以帮助了解如何优化当前的工厂条件，以提高生产。MES系统可能涉及公司整个生产周期内的一系列操作，如订单进度、生产计划、实时监控、可追溯性或维护等。通过分析数据，公司可以采取措施了解生产线上的任何故障，并努力优化生产流程，提高效率。
