Caseartecnica Bartoli.始终为生产，包装和切割的奶酪提供设备，机器和线路。在这些不锈钢螺旋搅拌器中，其水平或垂直结构允许加热和加工牛奶以及切割凝乳。

理想的是加工牛奶，采用连续运动，允许根据工作需求以精确可靠的方式改变治疗速度。设置允许选择所需的功能并以非常精致的方式处理产品。混频器也可提供温度探头和数字显示。

技术特性是：加热和加工牛奶，速度控制，根据加工需求;精确柔和豆腐切割与螺旋的特殊刀具;用特殊的中央清洁剂准确清洁罐;通过电子逆变器调速;齿轮的不锈钢盖，带自锁五金。包括配件：螺旋，波断路器。可选：凝固刀具由不锈钢制成，配备螺旋;坦克清洁的清洁剂;特罗利为凝乳切割机;用于清洁配件的小车; switchboards for inverter. The electric panels allow to adjust the speed of the mixers in the different processing steps: mixing, curd cutting and tank cleaning.