在一个日益全球化和复杂的世界上，社会可持续发展的唯一可能性是向前看，而不是过去。建立在永久就业基础上的经济，典型的上世纪下半叶，将不再可能。在第四次工业革命（也被称为“工业4.0”）的视角下，未来将以可变就业为特征。在许多国家，特别是在德国，这一观点受到极大关注。即使在意大利，经济学家们也在反思，这将如何导致总体发展，尤其是在意大利。为了寻求回应，我们需要反思未来的生产部门会是什么样子，首先假设意大利仍将是这两个国家中最发达和科学效率最高的“十大”国家之一。如果全球化的目的是使生产标准化是真的，那么每个国家都将有典型的活动，这对意大利来说将与农业食品部门相联系。2015年世博会完美地突出了该行业的关键竞争优势，包括传统的意大利制造以及有机产品和产品的环境平衡。不忘食品工业的机器和设备世界，包括包装，有着悠久的成功传统，仍然处于创新和竞争力的前沿。变革需要合适的时机，但在意大利，一些事情正在发生，“后世博会”已经开始，在科学研究的帮助下，一些全新的东西正在出现。科学研究是意大利大学的一个重要领域。在意大利，食品部门增长所需的所有原料已经存在（或正在寻找），并有助于创造有利于增长的协同效应。应该记住，食品部门间接地为食品和葡萄酒的旅游业创造了相当大的优势；在一定程度上，在意大利，非欧洲国家的过夜人数远远高于其他欧洲国家。2013年，这一数字是德国的两倍，分别比法国和西班牙高出45%或30%。意大利可以依靠具有创新和雄心勃勃想法的年轻企业家，他们致力于制定新的产业政策，将传统和创新结合起来，这样意大利食品部门将在很长一段时间内保持世界上最健康和更可持续的环境部门之一。
作者：但丁·马可·德·费弗里
