Scansteel食品技术生产各种各样的挤压机和乳化剂，用于块奶酪、凝乳和黄油，甚至冷冻奶酪;它们有多种版本，具有不同直径和功率的嘴和挤压过滤器。
该挤出机系列产品表面积大，产量高。此外，该挤出机系列配备了标准的异物分离器，可能存在于奶酪中。是生产新鲜奶酪和融化奶酪的生产线的理想选择，产量可达20吨/小时，颗粒尺寸为Ø2.8或Ø5 mm。
挤出机之后是乳化剂，由定子和转子组成，当奶酪颗粒的最终尺寸必须非常小时是理想的。乳化剂可以使用专门为奶酪加工设计的泵进行泵送，并直接与乳化剂相连。该设备包括安装在进料管上的异物分离系统、球阀和水冷封。
乳化剂可以安装在轨道上，便于在维护和清洁干预期间转移。
