冰冻食品公司D'Arta一直在合作地与主要供应商合作，以解决可持续发展问题及其对灵活的分拣解决方案的需求，该解决方案能够处理冻结蔬菜的高容量吞吐量，不会损失效率。

比利时食品公司d 'Arta，提供各种新鲜的冷冻产品，包括蔬菜，水果，草药和现成的侧面菜肴，这些产品在其四个欧洲工厂生产。100％家族企业目前雇用了900多人，并将其产品出口到100多个国家。该公司的口号 - 这是一个绿色的绿色世界 - 符合可持续性是公司管理日常活动的基本部分的事实。

与d 'Arta的所有业务一样，总部位于英国的二氧化碳中和约克郡绿色工厂是一家合资企业;在这个例子中，与GWE Biogas和Swaythorpe Growers——一家40多人的农业合作社——合作。这种合作使收获和生产过程中的废物转化为可持续性能源，在工厂中使用，以确保生产出尽可能低碳足迹的绿色产品。d 'Arta的合作精神延伸到了它的设备供应商。

公司与Bühler集团有着长期互利的合作关系。多年来，两家公司一直在合作解决新鲜和冷冻食品行业通常面临的挑战，并帮助提高光学分拣设备的效率，以确保100%的食品安全。

“我们与d 'Arta的关系仍然牢固，因为两家公司都愿意在业务的各个层面交流和共享信息，”他说斯特凡诺Bonacina，水果和蔬菜市场的全球主管布勒集团．“我们在欧洲层面与d 'Arta合作，并帮助该公司向葡萄牙、英国和最近进入意大利的扩张。”

在评论这次合作时，Pieter De Backere，D'Arta的CEO CEO表示：“就在前段时间，我们获得了原型Sortex FA2的示范，其能力超出了我们的期望。这导致美国在葡萄牙的设施中订购了两个光学分拣机。“

卫生设计的Sortex F系列具有准确地检测冷冻水果和蔬菜中甚至精确地检测微妙的颜色缺陷，外来物质和异物。Sortex Fa2能够处理每小时最多14吨的处理能力。“我们对Sortex Range的良好体验再次导致我们一旦我们需要在我们的约克郡绿色设施的加工能力方面需要更多的加工能力，”持续的De Backere会导致Bühler。

这个过程

在每年的收获季节，约克郡格林工厂的豌豆都已经剥好壳了。在漂白之前，它们要经过一系列的清洗和清洁过程，然后再经过单独的快速冷冻(IQF)过程，以迅速将核心温度降至-20°C。

然后将冷冻豌豆展开横跨振动托盘，以便呈现给光学分选机以消除任何规范的产品。被接受的豌豆被置于大型手提箱中并储存在冰箱中，直到收获完成。

然后，手提箱从冰箱里出来，并被送到包装大厅。在这里，它们被呈现给另一个光学分选机以除去任何未错过的规范产品和任何其他材料，这些材料可能已经发现其进入第一分类操作和包装之间的批次。

高容量的解决方案

由于约克夏林原的IQF系列能够每小时生产15吨产品，因此需要相应更高的容量分选解决方案。布勒公司在约克郡蔬菜接近溶液时，已经在为冷冻产品领域开发这种解决方案。

大卫全球， Bühler的应用专家进一步解释说:“约克郡绿色需要在下一个豌豆收获开始之前找到解决方案，所以当他们听说我们正在开发一种更高容量的分类器时，他们表示有兴趣帮助开发过程。

“约克夏林浪在加工大厅安装了我们的原型机，然后继续帮助我们测试并验证它。D'Arta将冷冻产品运送到网站上的不同品质，看看光学分拣机如何应对各种不同的产品 - 包括花椰菜和西兰花小花，切块胡萝卜，豌豆和切块土豆。“

的SORTEX FA3已经开发出提供需要高容量排序的应用的解决方案，但没有降低分类效率。吞吐量每小时高达20吨，Compact New Sortex Fa3还提供灵活性，具有三个单独的滑槽，而新软件可以更清晰可视化缺陷和新操作员接口简化机器设置并允许更大的排序准确性。

De Backere进一步表示:“由于我们对更大容量的分拣解决方案的需求非常大，所以我们非常乐意帮助Bühler测试SORTEX FA3原型机。它成功地通过了。这对d 'Arta和Bühler来说真是一个双赢的局面，因为机器经过了严格的测试，我们在测试过程中获得了改进的冷冻产品。”

综上所述，De Backere他说:“我们相信Bühler设备的质量，对我们来说，这是比成本更重要的考虑因素。当涉及到与供应商的合作安排时，我们采取了长远的眼光，因为我们希望确保设备技术将随着我们不断变化的工艺要求而发展。

我们知道我们今天有最好的机器，但我们还需要保证，我们将继续在未来几年内获得最佳机器。我们对与Bühler的伙伴关系有绝对的信心，并将继续与公司合作，找到最好的分拣技术解决方案，因为我们在新的意大利设施更新工厂和设备，并在我们的新包装部门进行3台新的FA2机器项目在比利时。”