STI生产的蒸汽清洗机分为两个独立的生产线:Gaiser生产线,只有蒸汽发生器;以及具有蒸汽和真空功能的Comby系列。该公司已委托实验室进行研究,目的是测试机器在处理聚四氟乙烯和与食物接触的钢表面时的杀菌效果。
在接触蒸汽5秒之前和之后进行的细菌学分析表明,受污染的特氟隆表面的总细菌负荷从3360减少到7。在同一表面,792的细菌负荷量降为0。蒸汽发生器是清洁和消毒任何空间和确保食品安全的重要盟友。
在最受赞赏的车型中,有一款完全用钢材实现的Comby 3500,配有集成的吸引器和自动再沸器。在短短几秒钟内,180°C的蒸汽消除了99%的细菌,吸力电机干燥任何表面。清洁功能提供了彻底的消毒。




