打造尖端科技公司、食品创新冠军、研究和意大利和国际舞台上最有影响力的声音的完美组合，为讨论和构建食品和饮料行业的新国际战略提供平台。
打造尖端科技公司、食品创新冠军、研究和意大利和国际舞台上最有影响力的声音的完美组合，为讨论和构建食品和饮料行业的新国际战略提供平台。这些是的目标Cibus Tec Forum将于2022年10月25日至26日在帕尔马举行，这是由科尔·帕尔马展览公司(Koeln Parma Exhibitions)设计的全新展览会议，该公司是帕尔马国际展览公司(Fiere di Parma)和科尔恩展览公司(Koelnmesse)于2016年成立的合资企业。Cibus Tec Forum是一场全新的展览-会议，旨在满足正在应对更大变化的行业的需求，其中技术、创新和创造协同效应的能力成为应对未来挑战和追求可持续发展目标的战略因素。
”我们的目标——国家安东尼奥同房， Fiere di Parma和Koeln Parma展览公司首席执行官一方面是行业，另一方面是机构和研究，共同规划食品技术部门正在经历的转型，整个供应链的积极参与。我们将通过一种混合形式来实现这一目标，会议和谈话也可以在线观看，最重要的是，由于MyBusinessCibusTec平台等创新技术，外国运营商可以亲自和远程开展业务。成千上万的运营商将参加Cibus Tec论坛，这正是Cibus Tec 2023的预览精神:了解最新和最有效技术的主要供应商，并衡量食品加工和包装行业正在经历的演变程度”。
”Koelnmesse一直致力于创造新的、具体的商业机会，并将这些机会融入到我们经营的各个国家的现实中——评论道托马斯Rosolia，意大利科隆展览公司首席执行官兼科隆帕尔马展览公司总裁对于我们来说，能够成为这个平台的一部分是非常满意和自豪的，这是观众和参展商的强烈愿望，在这里供应和需求可以满足，可以立即看到食品行业最新的产品和趋势。一个简单，快速和有效的格式;通过不同的工具——展览、会议、研讨会、脱口秀、在线配对——为食品科技供应商提供更多的机会，但这些工具的目标始终是相同的。意大利无疑是Koelnmesse的参考市场之一，对我们来说，首先要采取行动，成为Koelnmesse在世界上取得成功的工具”。
为期两天的活动将围绕数字化、可持续性、创新、生态转型、包装和食品安全等热点问题展开。这些主题将由主要的国际组织讨论，包括欧盟委员会、FDA(美国食品和药物管理局)和GFSI(全球食品安全倡议)。
根据世界卫生组织，健康和安全的饮食是预防医学的最佳形式，而根据GS1意大利天文台100%可回收的百分比包装目前只占6.2%。
论坛以展览-会议形式组织，由展览和会议两部分组成。共有25项活动，包括专题研讨会、讲座和四个国际会议:
- “加工和包装在数字化和可持续性之间”
(十月二十五日上午十时至下午一时)
- “食物安全的创新及趋势”
(十月二十五日下午二时三十分至四时三十分)
- “全球化和生态转型:欧洲的政策走向何方?”
(十月二十六日上午十时至下午一时)
- “循环经济的创新材料”
(十月二十六日下午二时三十分至四时三十分)
在Cibus Tec论坛上，参观者将能够见到众多创新者:食品和饮料技术合作伙伴、初创企业、加速器、机构和研究中心。还将有各种各样的展览区，让参观者沉浸在未来最智能的生产工厂中。
面向未来——工业4.0和工业物联网的未来——智能包装中心，Cibus Tec论坛的合作伙伴，致力于开发未来的包装和技术，一直在关注。是食品和饮料行业卓越包装技术的交汇点，智能包装中心包括6家公司:鲍默、Cama、Zacmi、Clevertech、Tosa和Opem。
新的MyBusinessCibusTec平台不仅将帮助企业产生协同效应，还将加速科恩帕尔马展览商业模式的数字化转型。得益于数据分析系统，该平台将有可能在参展商和观众之间建立越来越多的数据驱动关系。
Cibus Tec论坛比传统的三年一度的Cibus Tec展览提前一年举行(2023年10月24日至27日)在距展会开幕还有15个月的时候，展会的可用展区已经被预订了60%，来自意大利、德国、土耳其、丹麦和中国的公司都有大量参展。中国作为欧洲食品科技展的缺席者，选择Cibus Tec 2023来展示他们的技术创新。这一标志证实了该展会已成为国际运营商日历上的既定活动。
