有代表性的采样和认证的牛奶循环。有了吉罗科技的解决方案，食品安全从马厩到货架都得到了保证。只需点击几下。
牛奶盒从转帐技术是经认证的牛奶采样器，根据UNI-ISO 10746/1999标准批准。随着技术的不断发展，它具备了牛奶供应链上有效的全球可追溯性所需的所有特性。它的全名“Milk Box Hi Performance”已经充分说明了该系统的潜力。事实上，这种设备可以实现快速的“完全原料控制”，以最少的、持久的投资为牛奶支付公平的价格。它配备了车载时钟、存储器、温度传感器、用于识别传送者的条形码读取器、用于确定取样代表性和所采集牛奶适用性的警报器。它具有一个高分辨率屏幕，适合显示所有的工作周期，并可连接到16个传感器或反馈系统，如公升表、重量表、pH表、止回阀a.o.步进电机可以从任何类型和质量的牛奶（奶牛、水牛、绵羊和山羊）中进行几乎无限的采样，并根据相关法规保证样品的代表性。由于其灵活性，牛奶采样器可以很容易地集成到加工生产线（牛奶输送、培养物导入、乳清和清洁溶液的排出）中，甚至在其他食品部门（酸奶、奶油、果汁、啤酒、油、葡萄酒）。坚固耐用，安全方便，使用和维护简单方便，它具有先进的电子产品和牛奶网络软件，也可在智能手机上使用。
认证链可追溯性
牛奶网络计划将整个供应链（包括所有行政和会计程序）的可追溯性和可追溯性需求与通过牛奶采样器进行的取样活动对原材料进行持续和系统的控制结合起来。设备和程序共同体现了Giro Tech在牛奶行业的经验，以及公司与大小行业领导者的长期合作关系。只需点击几下，牛奶和乳品部门的经营者就可以将与牛奶采集有关的繁重的书写和登记活动转化为可存储的数据，从而避免了手工抄本和归档。为所有运输工具配备牛奶网，事实上，所有印刷品和记录都是以电子格式提供的，方便随时获取。这个灵活的程序可以处理所有与牛奶收集有关的活动，从马厩到卸货到穿梭机和/或工厂。它易于安装和使用，使运营商能够立即有效，并进行代表性采样，恢复温度、酸度、pH值、卫星位置、日期和温度、车辆公里数、停靠站和从设定路线绕行的所有数据。Giro-Tech的项目对环境的影响很小，通过已经在使用的管理程序和/或通过用于管理牛奶配额制度的MBM平台，可以立即控制原材料和加工产品。
对于牛奶和乳品行业的所有公司
牛奶网需要很少或根本不需要维护;任何软件更新(包括在许可费用中)都是通过Web远程访问实时进行的。鉴于卡车司机不是计算机专家，牛奶取样器和它的程序方便了工作，并使克服现有的障碍成为可能，多亏了直观的用户界面。例如，由于兼容，这些设备可以与一代的终端和另一代的打印机一起使用，并可以保证任何类型的硬件和软件干预。
作者：Cesare Santiago
