苹果酒和啤酒是古老的产品，但总是现代和流行。它们是通过重新发现食谱和有时被遗忘的传统而获得的天然产物。近年来已经看到了新的生产公司的诞生，这些公司的目标是高质量和强有力的标识所提供的产品，为日益庞大的，消息灵通和要求高的客户。

矩阵提供普罗卡剂量或饱和CO₂注射本品。从工业4.0规定的参数开始，旨在满足公司的所有需求。可以连续控制生产参数，如产品的流量、温度和CO₂．通过设置生产参数，CO₂注入到产品中的内容可以有所不同。

流体的混合是在压力下进行的，在注射阶段之后，安装静态混合器，这保证了最终产品的均匀性。这是一个模块化的机器，可以建立在广泛的模型，生产力从2000到20000升每小时。

可以完成与众多附件如:热交换器，以能够控制被加工产品的温度;有限公司₂剂量分析仪组;产品的微过滤装置;混合证明阀;与产品接触的部件采用爱思316不锈钢制造;带微控制开关的流量交换面板;排气歧管。